Tärkein » datan suojelu » Suklaa-spelttamuffinit - erittäin yksinkertainen resepti

Suklaa-spelttamuffinit - erittäin yksinkertainen resepti

 datan suojelu :  Suklaa-spelttamuffinit - erittäin yksinkertainen resepti

Olen varma, että suklaamuffinit parantavat mielialaa jokaiselle, joka valittaa ympärillämme olevasta aurasta. Nyt paistan kakkuja paljon useammin kuin kesällä. Viime aikoina olen jatkuvasti pakenemassa, paljon projekteja sekä kiireiset viikonloput saavat minut unelmoimaan hetkestä kirjan, teen ja pala hyvää kakkua.

Ruoanlaitto on toimintaa, joka rauhoittaa minua ja rentouttaa minua, varsinkin jos kokkaani on jälkiruoka. Paras kakku syksyn bluesille on Mansikkakakku Krispy-taikinalla grillillä, jota syömme joskus lämpimällä kauhalla jäätelöä. Lempijälkiruokasarja sisältää myös muffinsseja, joissa on paloja aitoa tummaa suklaata.

Suklaa sisältää tryptofaania, joka muuttuu elimistössä serotoniiniksi ja jolla on positiivinen vaikutus mielialaamme. Tervein suklaa on tavallinen suklaa, joka sisältää vähintään 70 prosenttia kaakaota. Siinä on runsaasti rautaa ja magnesiumia, jotka vaikuttavat hermostoon, verenkiertoon, sydämeen, keskittymiseen ja väsyttävät meidät. Tumma suklaa sisältää myös antioksidantteja, jotka viivästyttävät kehon ikääntymistä ja flavonoideja, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia..

Suklaamuffinien resepti

Ainekset 12 kappaletta:

  • 2 lasia kevyttä tai vehnän spelttijauhoa
  • ¾ voikuutioita (150g)
  • 3 rkl kaakaota
  • 2 munaa
  • 3/4 kuppia ruskeaa sokeria
  • ¾ lasillinen maitoa
  • tumma suklaapatukka min. 70%
  • 2 tl leivinjauhetta (orgaaninen)
  • ½ tl ruokasoodaa

Menetelmä valmistamiseksi

1. Sulata voi matalalla lämmöllä ja aseta jäähtymään.

2. Siivilöi jauhot, lisää leivinjauhe, sooda, kaakao ja sokeri. Sekoitamme kaikki kuivat ainekset.

3. Vatkaa munat erillisessä kulhossa maidolla.

4. Pilko tumma suklaapatukka pieniksi paloiksi.

5. Sekoita kaikki ainekset. Lisää löysiin muniin maitoa, sulatettua voita ja suklaapaloja. Sekoita varovasti lusikalla, ainesosia ei tarvitse yhdistää perusteellisesti.

6. Vuoraa muffinssimuotti muffineilla, laita taikina korkeintaan ¾ korkealle.

7. Paista noin 25 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Tarkistamme kepillä, ovatko muffinit paistettuja.

Pidätkö suklaamuffinista? Tiedätkö muita reseptejä tämäntyyppisille cupcakeille? Jos tarvitset lisää reseptejä herkullisille makeisille, annan sinulle reseptin kaurapuuro-evästeille, mikä on tunne kodissani. Nauti ateriastasi! :)

Suositeltava
Jätä Kommentti