Tärkein » minimalismi » Pannukakut - amerikkalaiset pannukakut

Pannukakut - amerikkalaiset pannukakut

 minimalismi  :  Pannukakut - amerikkalaiset pannukakut

Vaikeusaste:  

Valmistelu aika: noin 30 min (mukaan lukien 15 minuutin ikääntyminen)

Osuus: 2-3 henkilöä

Valmistautuaksemme tarvitsemme:

  • jauhot - 1 kuppi
  • muna - 1 kappale
  • maito - 3/4 kuppi
  • sulatettu voi - 40 grammaa
  • leivinjauhe - 1,5 tl
  • jauhettu sokeri - 2 kasaa ruokalusikallista
  • suola

  1. Siivilöi jauhot astiaan, lisää lyöty muna, maito, leivinjauhe, jauhesokeri ja ripaus suolaa. Sekoita kaikki ja lisää sulatettu voi loppuun.
  2. Anna sen levätä 15-20 minuuttia.
  3. Paistamme molemmin puolin kuivalla, keskilämmitteisellä (jotta taikina nousee) teflonpannulla, mieluiten melko pienellä, vaikka massa on niin paksu, että se ei pääse vuotamaan, ja voit myös valmistaa melko pieniä, paksuja pannukakkuja iso.

Yhteenveto: kaikista pannukakkuista, nämä ovat suosikkiversioni :). Luultavasti vaahterasiirappi sopisi heidän kanssaan, vaikka hillon ja maidon kanssa ne maistuvat yhtä hyvin.

Suositeltava
Jätä Kommentti