Tärkein » datan suojelu » Grilli reseptit - vartaat sienillä ja vihanneksilla

Grilli reseptit - vartaat sienillä ja vihanneksilla

 datan suojelu :  Grilli reseptit - vartaat sienillä ja vihanneksilla

Rakastan grillata, jonnekin järven rannalla perheeni kanssa. Toukokuun viikonloppu ei ole niin aurinkoinen kuin ilmoitettiin, lopetin uskoa ennusteisiin. Toistaiseksi on ollut vain yksi lämmin ja aurinkoinen päivä. Täydellinen grilli. En odottanut, käytin vain tilaisuutta ja menimme järvelle perheeni kanssa. Ja meillä on kauniita alueita Warmiassa ja Masurussa, paljon metsiä ja melko paljon järviä. Sinun täytyy käyttää! Käytin yhtä piknikideoistani.

Grillireseptit

Yleensä valitsen grillille hyvän makkaran, teen myös kreikkalaista salaattia, otan suolakurkkua ja leipää. Tällä kertaa päätin tehdä vartaat sienillä ja vihanneksilla. Ne osoittautuivat todella upeiksi, ne sopivat täydellisesti makkaraan ja grillattuun leipään.

Grillattujen vartaiden resepti

Ainekset 10 vartaan:

  • sienet (10 kpl)
  • punainen paprika
  • kesäkurpitsa
  • sipuli
  • kirsikkatomaatit (10 kpl)

Kastikkeen ainesosat:

  • oliiviöljy
  • 2 rkl sitruunamehua (voidaan korvata viinietikalla)
  • 1-2 valkosipulinkynttä
  • mausteet: suola, pippuri, Provence-herbes

Leikkaa kaikki ainekset paitsi tomaatit niin, että ne muodostavat melko suuria paloja. Leikkaa sienet joko puolikkaiksi tai neljäsosiksi niiden koosta riippuen. Täytä ainekset tikkuihin ja laita sipulit. Valmistelemme kastikkeen kaatamista varten grillaamisen aikana. Kebabit eivät silloin ole liian kuivia.

Sekoita oliiviöljy, sitruuna, 1-2 valkosipulinkynttä, suola, pippuri ja Provencen yrtit astiassa ja kaada tiukkaan purkkiin.

Grillaan kebabit alumiinialustalla, kaadan valmistettua kastiketta aika ajoin ja käännän sitä muutaman minuutin välein. Paistan noin 15 minuuttia. Valmis!

Grillin, auringon säteiden saamisen, lukemisen lisäksi opin myös valokuvataidetta.

Yritän ehdottomasti paljon enemmän grilli reseptejä. Esittelen onnistuneet blogissani. Ja olet jo grillannut tällä kaudella?

Suositeltava
Jätä Kommentti