Tärkein » datan suojelu » Tuoreet ja tuoksuvat hiivarullat omenamoussella (tai muulla)

Tuoreet ja tuoksuvat hiivarullat omenamoussella (tai muulla)

 datan suojelu :  Tuoreet ja tuoksuvat hiivarullat omenamoussella (tai muulla)

Ei ole luultavasti mitään parempaa kuin talo, joka haisee tuoreista sämpylöistä. Joka kerta, kun hiivaa on jäljellä, teen nopeasti ja hyvin yksinkertaisia ​​hiivapullia omenakastikkeella. Täyte voi olla mikä tahansa, käytämme mitä meillä on käsillä, mutta voimme yhtä hyvin luopua siitä, ne ovat myös herkullisia. Tänään annan sinulle erittäin yksinkertaisen ja erittäin nopean reseptin hiivarullille. Ne tulevat aina ulos, sinun ei tarvitse tehdä erillistä happea ja ne maistuvat hyvältä. Täydellinen lasilliselle maitoa tai lämpimälle kaakaolle.

Hiivapullat omenasoseella (tai muulla)

Ainekset:

  • 1 muna
  • 2 keltuaista
  • 100 g voita, paloiteltu
  • 3 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 50 g tuoretta hiivaa
  • 150 g maitoa
  • 500 g vehnäjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • proteiini pullille levitettäväksi

Menetelmä valmistamiseksi

→ Riko muna ja keltuaiset kulhoon, jätä munanvalkuainen loppuun, siitä on hyötyä pullojen levittämiseen. Lisää jauhot, suola, sokeri ja vaniljasokeri, murskattu hiiva, voi. Kuumenna maito kattilassa (älä keitä sitä) ja lisää se kulhoon. Sekoita ensin lusikalla ja vaivaa sitten käsilläsi, kunnes kaikki ainesosat yhdistyvät. Ripottele se jauhoilla, jotta taikina ei ole liian tahmea. Peitä kuivalla liinalla ja laita se lämpimään paikkaan 20-30 minuutiksi nousemaan.

→ Jaa taikina 2 tai 3 osaan, kierrä se leivinpaperille niin, että se ei tartu päälle. Ripottele tarvittaessa jauhoilla. Harjaa omenamoussella, hillolla tai muulla täytteellä (esim. Sieni tai raejuusto), kääri se ylös ja leikkaa se pieniksi paloiksi veitsellä.

→ Laita pullat tasaiselle leivinpaperille vuoratulle leivinpaperille pitämällä etäisyyttä, koska niiden koko kasvaa leivonnan aikana. Peitä yläosa lyötyllä munanvalkuaisella. Laita esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen 20-25 minuutiksi.

Resepti omenamousselle

Kuoritaan omenat, riisutaan siemenet ja leikataan kuutioiksi. Lisää vähän vettä kattilaan, lisää sitten omenat ja hauduta niitä matalalla lämmöllä, kunnes ne alkavat hajota ja vapauttaa vettä. Lisää sokeria kuin haluat. Voimme sekoittaa kaiken.

Resepti raejuustotäytteelle

Murskaa 2 kuutiota (250 g kukin) raejuustoa haarukalla, lisää 2 keltuaista, pussi vaniljasokeria ja noin 5 rkl puhdistamatonta sokeria. Sekoita kaikki ainesosat hyvin.

Resepti sienitäytteelle

Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi, paista kunnes lasitettu, lisää sienet (noin ½ kg) raastetulle raastimelle ja paista kunnes vesi haihtuu. Mausta lopuksi suolalla, pippurilla, kuumalla ja makealla paprikalla ja Provencen yrtteillä.

Syömme sämpylöitä vielä lämpiminä, ne maistuvat parhaiten lasillisella maitoa. Ne pysyvät tuoreina 2-3 päivää, joten ne ovat loistava välipala päivän aikana. Olen utelias mitä pullat ovat pöydissäsi. Jos onnistut leipomaan hiivarullat reseptistäni, muista ilmoittaa minulle, miten ne tulivat ja missä versiossa valmistit ne.

Suositeltava
Jätä Kommentti